“Il est urgent de produire et manger mieux...inventons des possibles !”

LES BONS PRODUCTEURS FONT DE BONS PRODUITS !
SOULTZMATT, FRANCIA
JUNIO 2023 | 53 PORTRAITS

Face au contexte de réchauffement climatique et à la VIème extinction de masse, il est urgent de repenser nos modes de productions et de consommations. Ici, c'est l'alimentation qui est au coeur de notre projet. Connaître ses producteurs, leur façon de travailler et leurs produits fait partie de la solution. Tout comme s'assurer qu'ils prennent bien en compte la durabilité environnementale et sociale, la qualité, la traçabilité et la diversité, ainsi que l'engagement en faveur de la santé et du bien-être. Puis, leur faire confiance et consommer leurs produits. Stop à la merde en boîte, venue du bout du monde, bourrée de pesticides et totalement dépourvue de bon sens.
Créer du lien entre producteurs et consommateurs en circuit ultra court, qu'ils se rencontrent et partagent est pour nous essentiel.
Produire et manger responsable et local, en respectant les saisons et le "cuisines toi même".

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ACCIÓN TERMINADA
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COMENTARIOS
  • Fabien S.

    Quelle belle initiative !! Bravo à tous pour votre beau projet !

  • Six N.

    SUPER ACTION ET TRES BEAU PROJET BRAVO A VOUS

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